Saat Anda harus memuaskan dahaga Anda, pertimbangkan untuk minum
air kelapa. Minuman trendi ini penuh dengan vitamin dan mineral alami yang akan
membantu hidrasi tubuh Anda.
Ahli diet Maxine Smith, RDN, LD, menjelaskan apa yang perlu
Anda ketahui tentang air kelapa dan bagaimana mengetahui apakah itu pilihan
yang baik untuk Anda.
Apa itu air kelapa?
Air kelapa merupakan cairan bening yang terdapat di dalam
kelapa, berbeda dengan santan yang menggabungkan air kelapa dengan parutan
kelapa. Air kelapa memiliki rasa yang sedikit manis, serta rendah gula dan
kalori. Selain itu, air kelapa juga menawarkan elektrolit seperti kalium,
natrium dan magnesium, yang semuanya membantu mengisi kembali nutrisi yang
hilang. Artinya adalah sesuatu yang baik untuk diminum setelah berolahraga atau
selama penyakit ringan — meskipun, mungkin tidak lebih baik daripada air.
Apa saja manfaat minum air kelapa?
Minum air kelapa dapat menjadi bagian dari diet sehat karena
membantu Anda tetap terhidrasi sambil rendah kalori dan bebas dari lemak dan
kolesterol. Sebelum Anda membuka sebotol air kelapa, pastikan Anda mengetahui
bagaimana hal itu dapat mempengaruhi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi
dan kondisi lainnya.
Ada juga bukti dalam penelitian terbaru, meskipun tidak konklusif, bahwa ketika dioleskan langsung ke kulit Anda, air kelapa dapat membantu melawan jerawat.
Membantu dalam hidrasi
Meskipun sebanding dengan minuman olahraga, yang dapat diisi
dengan tambahan gula dan perasa, air kelapa rendah kalori dan karbohidrat.
Elektrolit kalium, natrium, dan magnesium itu memainkan peran utama dalam daya
tarik air kelapa. "Karena elektrolit, beberapa penelitian menunjukkan
bahwa itu dapat membantu hidrasi yang secara khusus terkait dengan
olahraga," kata Smith.
Tetapi Smith memperingatkan bahwa penelitian tersebut
menggunakan air kelapa yang diperkaya dengan natrium, yang mungkin bukan
pilihan yang bagus untuk kebanyakan orang. "Ini dapat membantu melakukan
sesi latihan yang panjang. Namun, elektrolit dalam air kelapa bervariasi,"
kata Smith.
Aturan praktisnya adalah untuk setiap pon berat badan yang
hilang selama berolahraga, Anda perlu mengisi kembali tubuh Anda dengan sekitar
20 ons cairan, baik itu air kelapa, minuman olahraga, atau air. "Air masih
merupakan cara terbaik untuk menghidrasi tubuh Anda," kata Smith.
Tinggi potasium
Kebanyakan orang tidak mendapatkan cukup kalium dalam
makanan mereka. Mineral membantu menghilangkan natrium ekstra dari tubuh
melalui urin Anda. Air kelapa bahkan dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Penelitian awal menunjukkan bahwa air kelapa dapat
menurunkan tekanan darah pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Namun,
jika Anda sedang menjalani pengobatan tekanan darah, sebaiknya hindari air
kelapa karena bisa menurunkannya terlalu banyak. Sebaiknya diskusikan hal ini
dengan dokter Anda.
Juga disarankan agar Anda tidak minum air kelapa dua minggu
sebelum operasi apa pun karena dapat memengaruhi tekanan darah Anda karena
kadar potasiumnya yang tinggi.
Rendah kalori
Jus buah lainnya bisa tinggi gula tambahan, kalori dan
karbohidrat. Air kelapa, di sisi lain, lebih rendah kalori, menjadikannya
pilihan yang baik bagi mereka yang menyukai minuman manis.
“Ini memiliki sekitar 40 hingga 60 kalori dalam 8 ons –
sekitar 1/2 dari jus jeruk,” kata Smith. “Jika Anda menikmati rasanya, itu bisa
menjadi bagian dari diet sehat.”
Bebas lemak dan kolesterol
Air kelapa adalah 94% air dan bebas lemak dan bebas
kolesterol. Smith menyarankan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa karena
semakin tua air kelapa, semakin kehilangan nutrisi dan mungkin akan terasa
aneh.
Pencegahan batu ginjal
Di A.S. 11% pria dan 6% wanita memiliki batu ginjal
setidaknya sekali seumur hidup, menurut Institut Nasional Diabetes dan Penyakit
Pencernaan dan Ginjal. Tetap terhidrasi adalah kunci untuk mencegahnya. Smith
mengatakan minum air kelapa, sebagai bagian dari diet seimbang, dapat
memberikan sedikit kelegaan dan membantu menyiram system pencernaan Anda.
Sebuah studi tahun 2018 menunjukkan bahwa air kelapa meningkatkan pembuangan
kalium, klorida, dan sitrat dalam urin.
“Ada banyak jenis batu yang berbeda,” kata Smith.
"Tetapi jika dokter Anda menyarankan Anda memasukkan lebih banyak potasium
ke dalam makanan Anda, air kelapa bisa jadi bermanfaat besar."
Kulit lebih sehat
Air kelapa juga dapat membantu memerangi jerawat karena sifat
antimikrobanya, menurut sebuah studi awal tahun 2017. Penelitian juga
menunjukkan bahwa mengkonsumsi air kelapa dapat membantu sistem antioksidan
Anda dengan menetralkan efek radikal bebas.
Tips minum air kelapa
Meskipun ada banyak pilihan saat Anda mencari air kelapa di
toko bahan makanan, berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum
mencobanya.
·
Baca labelnya. Pilih yang 100% air kelapa dan
tidak mengandung tambahan gula atau pengawet.
·
Minumlah setelah berolahraga untuk meningkatkan
hidrasi.
·
Nikmati setiap saat sepanjang hari. Air kelapa
dapat dinikmati dengan perut kosong atau dengan makan.
·
Campurkan dengan minuman lain. Jika Anda tidak
menyukai rasa air kelapa, coba tambahkan ke air soda atau gunakan dalam
smoothie.
·
Berhati-hatilah jika Anda memiliki penyakit
ginjal kronis atau menggunakan ACE inhibitor karena orang tersebut perlu
membatasi potasiumnya.
Persiapkan diri Anda untuk mulai
bekerja di New Normal. Pastikan Anda menjaga kesehatan dengan perilaku hidup
sehat dan melakukan vaksinasi COVID-19 segera. Apabila Anda mengalami gejala
atau keluhan setelah vaksin seperti demam, sesak nafas, ruam kulit, batuk,
maupun gejala lainnya, segera informasikan ke dokter & beristirahat.
Kunjungi suratsakit.com untuk meminta surat sakit dari dokter. Jelaskan gejala
penyakit Anda, isi data diri, dokter akan memastikan gejala Anda via chat &
surat sakit siap untuk dikirim.